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PREPARACIÓN
20 minutos
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COCCIÓN
30 minutos
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PORCIONES
4 personas
Ingredientes
-6 huevos.
-½ de taza de Mayonesa Light Baldom.
-2 cucharadas de Mostaza Baldom.
-1 cucharadita de eneldo seco.
-1 cucharadita de paprika.
-½ cebolla blanca cortada en cuadritos.
-1 cucharadita de Vinagre de Manzana Ranchero.
–Sal Súper Refinada Baldom y Pimienta Baldom al gusto.
Preparación
- Coloca los huevos en una olla cubiertos con agua caliente y déjalos hervir por aproximadamente 10 minutos. Retíralos del agua y cuando se enfríen, pélalos y córtalos en mitades.
- En una ensaladera mezcla los huevos, la Mayonesa Light Baldom, Mostaza Baldom y el resto de los ingredientes, agrega por último la Sal Súper Refinada y la Pimienta Baldom al gusto. Con un tenedor machaca todo hasta lograr una textura algo rústica.
Este relleno lo puedes servir tanto en una cama de lechuga como en un sándwich o tostada.

