Baltimore Dominicana, S. A., empresa dedicada a la fabricación y distribución de productos alimenticios, inicia sus operaciones el día 21 de septiembre del año 1970; fruto de una idea visionaria de sus fundadores, nativos de Alemania, los señores Otto Knupper y Ralph Brunn. El Sr. Knupper, emigrante y radicado en la República Dominicana desde el año 1962, se introdujo en el mercado agroindustrial como agente vendedor de condimentos para la compañía Euro América.
El conocimiento de mercado y capacidad visionaria de ambos, aunado a leyes aduanales establecidas en esa época, permitió concretizar el deseo de ofrecer un producto de calidad al alcance de todas las familias dominicanas. Esta idea los introdujo en el campo de la importación de materias primas y de equipos destinados a la fabricación de productos alimenticios, lo que dio origen a la industria BALTIMORE DOMINICANA, S.A.