Berenjenas rellenas de queso ricotta

PREPARACIÓN 10 minutos COCCIÓN 30 minutos PORCIONES 6 personas Ingredientes 2 lb de berenjena laminadas y sumergidas en agua con sal 1 cebolla blanca 2 cdas de ajo Baldom® 2 lbs. de tomates pelados Aceite de oliva ½ taza de vino blanco Albahaca 1 lb de queso ricotta ½ lb de queso de hoja fresco

Enchiladas

PREPARACIÓN 50 minutos COCCIÓN 30 minutos PORCIONES 5 personas Ingredientes 1 pechuga de pollo con hueso 8 oz de queso cheddar 8 oz de queso mozzarella 2 de cebolla cortada 8 oz de tomates Ajo en pasta Baldom® Sal Baldom® al gusto 10 tortillas de trigo 2 cucharadas de harina Pimienta Baldom®️ 1 lb de

Pollo frito

PREPARACIÓN 10 minutos COCCIÓN 10 minutos PORCIONES 8 personas Ingredientes 1 Lb de pechuga de pollo cortadas en tiras finas Sal Baldom® Pimienta Baldom® Aceite vegetal para freír 2 huevos batidos (Agregar una cucharadita de agua) 1 taza de Sazón Pica Pollo Baldom® Preparación Sazona ligeramente el pollo con un poco de sal y pimienta

Pasta con hongos

PREPARACIÓN 10 minutos COCCIÓN 10 minutos PORCIONES 4 personas Ingredientes 1 Cucharada grande Mantequilla 2 cucharadas de ajo en pasta Baldom® 1 paquete hongos 1 1 taza de Leche Evaporada Baldom® ½ taza cebolla blanca Queso Parmesano al gusto 1 libra de pasta hervida con sal Baldom® Preparación En un sartén con mantequilla saltea el

Quipe al horno

PREPARACIÓN 15 minutos COCCIÓN 55 minutos PORCIONES 6 personas Ingredientes 2 tazas de trigo bulgur 1 cucharadita de sazón super completo Baldom® 1 cucharadita de ajo en pasta Baldom® 1 lb de carne de res molida 1 cucharadita de Orégano Baldom® Pimienta Baldom® 1 cebolla roja finamente picada Sal Baldom® ½ cucharada de azúcar 1/8

Pan Campesino Relleno al estilo Baldom

PREPARACIÓN 20 minutos COCCIÓN 12 minutos PORCIONES 6 personas Ingredientes 3    Latas de Pollo Premium Baldom® escurrido 1/2  Taza de Mayonesa Baldom® 1    Cdita de Salsa Picante Baldom®      Sal Baldom®      Pimienta Baldom® 1    Pan campesino 1/2  Taza de Aderezo Baldom® 1    Frasco de pimientos asados 1    Bola grande de queso mozarella 1/4  Libra

Galletitas de Maizita y Leche Condensada

PREPARACIÓN 15 minutos COCCIÓN 12 minutos PORCIONES 6 personas Ingredientes 1/2  Barra de mantequilla (60 gramos) 2    Cdas de azúcar en polvo 1/2  Taza de Leche Condensada Baldom® 1    Yema de huevo 1    Paquete (14 onzas) de Maizita de Baldom® Preparación Mezcla la mantequilla, con el azúcar, el huevo y la leche condensada. Agregar la

Brigadeiros Baldom

PREPARACIÓN 15 minutos COCCIÓN 10 minutos PORCIONES 8 personas Ingredientes 1    Lata de Leche Condensada Baldom® 3    Cda de cocoa amarga de chocolate o cacao en polvo sin azúcar - 1 oz 1    Cda de mantequilla + adicional para engrasar un plato o bol Grajeas de chocolate + Coco rallado deshidratado Preparación En

Ensalada de repollo, zanahoria y pasas

PREPARACIÓN 15 minutos COCCIÓN 0 minutos PORCIONES 6 personas Ingredientes 3/4  Taza de Mayonesa Baldom® 1    Cda de Vinagre Ranchero de Baldom® Sal Baldom®      Pimienta Baldom® 2    Tazas de repollo rebanado finamente 1    Taza de zanahoria rallada 1/4  Taza de apio finamente cortados en diagonal 1    Taza de pasas Preparación Combina la mayonesa

Morir Soñando

PREPARACIÓN 5 minutos COCCIÓN 0 minutos PORCIONES 2 personas Ingredientes 4 tazas de leche evaporada Baldom® 1 cucharada extracto de vainilla 3/4 taza de azúcar 2 tazas de cubos del hielo 2 1/2 tazas de jugo de naranja Preparación Enfría la leche. Mezcla la leche con azúcar al gusto y remueve, agrega vainilla. Agrega hielo